健康水的标准
本标准是中国医促会健康饮水主任李复兴教授于1994年提出的，同时明确了健康水三大标准和七个条件，得到了联合国的高度重视与认可，成为健康饮用水的高标准。
世界卫生组织关于健康水的三大标准
①没有污染的水（称为净水）；
②没有退化的水(称为活水)；
③符合人体生理需要的水(称为整水)。
世界卫生组织关于健康水的七个条件
①不含任何对人体有害及有异味的物质（净化）；
②小分子团（核磁共振半幅宽度100Hz）（能量化）；
③pH值呈弱碱性（7.0~8.0）（碱化）；
④水的营养生理功能强（即水的渗透力、溶解力、扩张力、洗净力、代谢力等）（活化）；
⑤水的硬度适中（以CaCO，计50～200毫克/升）（软化）；
⑥人体需要的矿物质和微量元素的含量及比例适中（矿化）；
⑦水中溶解氧含量适度（水溶性7毫克/升）（生化）。
饮水的温度
除了要求饮好水及健康水以外，饮水的温度也非常重要。，一般饮用30~40℃的热水为佳。除自己机体特殊需要外，不可饮太凉、太热的水，常温水健康的温度，太凉、太热的水对机体都是有影响的。在剧烈运动出汗较多时可适量饮盐分水。
反渗透净水器早是的，目的是过滤太空舱内宇航员的尿液为饮用水，为太空舱节约宝贵的淡水，也是海水淡化的设备，早期反渗透净水设备的成本非常高，现在随着技术发展和成本降低已经走进了千家万户。反渗透净水器关键的元件就是RO反渗透膜，这层膜可以过滤水垢、重金属、病毒和细菌等（RO反渗透膜的过滤孔直径小于重金属、病毒、细菌和钙镁离子等污染物），只能允许直径很小的水分子通过，各品牌RO反渗透膜的脱盐率基本在95%~98%左右。