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营口用途甘氨酸

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用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂

性状:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶粉末。无臭,有特殊甜味。

1、调味 与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%, 香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定 程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。

总的来说,甘氨酸在多个领域都有重要的应用,无论是化工、食品、医学还是日常生活中,都有着的作用。然而,需要注意的是,虽然甘氨酸有很多益处,但如果不适当的长期服用,也可能对身体造成一定的伤害

下一条:包头木糖醇
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主营:营养强化剂,增稠剂
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