松山湖蔬菜配送服务

采购量大。我们同时采购几十个企业的食材，量大，成本当然更低；另外，我们固定的大额食材与生产厂家直接采购，省去了中间环节，价格得到了更多的实惠。

食堂由公司自己运营面临的问题是比较多的：

：采购数量比较有限，采购成本直接上升；并且需要安排人员采购，采购环节难控制。如果为了控制采购环节不贪污或拿回扣，需要建立采购团队，人力… 成本直接上升。

其次：厨师资源少，一旦厨师更换，给人事及伙食的影响比较大。特别是100人左右的工厂和企业，由于需求的厨师厨工总共1~2个人员，一旦有厨师或厨工离职，人员招聘比较麻烦。

然后：厨师厨工系公司员工，不能因时因地进行调换，长时间会养成不上进、懒散状态，对饮食服务很不利。而，选择的正规的食堂公司承包将改善

东莞市盛农膳食管理服务有限公司食堂承包：
您公司提供厨房、现有的厨具、设备、厨房员工的住宿(按实际情况定)、其它如粮、油、菜、肉、调料及厨工的工资等费用均由我方承担。我方委派的厨师、厨工及管理人去到您公司直接服务，并接受您公司的检查和监督，我公司可预先垫支您公司员工一期（15或30天）的伙食费。