静海葡萄糖基甜菊糖苷厂家用途
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物理性质:密度约为1.53,熔点约为198°C,沸点较高,闪点约为290.3°C。在水中具有一定的溶解性,通常与乳糖、麦芽糖精等作为分散剂使用,以调节甜度和溶解性。
用法用量:具体用量需根据食品种类、配方和所需甜度进行调整。在一般食品加工中,葡萄糖基甜菊糖苷的添加量相对较小,即可达到理想的甜度效果。
用途:在工业和化工领域,葡萄糖基甜菊糖苷的应用可能相对有限,但基于其化学性质和稳定性,可能在某些特定的工业产品或化学反应中作为添加剂或原料使用。
它继承了甜菊糖的高甜度、低热值特性,并通过改性改善了原甜菊糖的某些不良性质(如苦味),从而提高了其应用性能。
性状:葡萄糖基甜菊糖苷通常呈白色至微黄色粉末状,无臭或微有香气,口感清甜无苦味(或苦味显著降低)。其溶解性较好,能在水中迅速溶解,且稳定性高,不易受酸碱或热的影响而变质。
用途:在工业领域,葡萄糖基甜菊糖苷可能作为某些工业产品的原料或添加剂使用,如化妆品、日化用品等。其高甜度、低热值和稳定性好的特点使其在这些领域具有潜在的应用价值。