四川花生肽厂家价格
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花生肽是采用纯净的花生为原料,经过破碎、灭菌、生物酶解、提纯、浓缩、离心喷雾干燥得到的小分子花生肽粉。
【产品名称】:花生肽
【提取来源】:花生
【产品简介】:花生小分子肽是花生通过研磨、蒸煮、酶解、膜分离等技术,提取出花生蛋白小分子肽。
因为花生多肽有着很强的起泡性、乳化性和吸油性,在烘焙食品中不仅可以改善食品的营养价值,还能使产品的的结构膨松、柔软、富有弹性,增加面制品的韧性。