食品级工业级饲料级烟酰胺
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烟酰胺简介:
CAS号:98-92-0
C6H6N2O=122.13
维生素PP 级别:BR
含量:≥99.0%(HPLC)
熔点:128~131℃
PH:5.5~8.0
干燥失重:≤0.5%
炽灼残渣:≤0.1%
重金属:≤30ppm
烟酰胺为白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。烟酰胺在中易溶,在甘油中溶解;在中几乎不溶;在碳酸钠试液或试液中易溶。烟酸、烟酰胺;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失烟酰胺的生产厂家烟酰胺的生产厂家
【合成方法】
1、 甲基吡啶经空气氧化成烟酸,后者与氢氧化铵作用,再加热脱水制得。
2、 将烟酸投入反应锅,搅拌下通入气,升温溶解;然后蒸馏回收氨,至120~C后移入脱水锅内继续浓缩;当温度达1并在185~190℃下继续通氨反应20~30h。然后降温至130℃,加蒸馏水稀释,加入活性炭,并在70~80~C下通氨脱色2h;反应后趁热过滤,滤液在水中冷析24h,分离结晶,并用洗涤、干燥得成品,收率89%。
3、 由烟酸与成盐后再脱水而得产品用途