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菊粉是一种植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
同时,菊粉还具有一定的增稠、稳定、乳化等作用,可用于乳制品、面制品、肉制品和饮料等食品加工中同时,菊粉还具有一定的增稠、稳定、乳化等作用,可用于乳制品、面制品、肉制品和饮料等食品加工中。
用途:
在农业领域,菊粉可能作为土壤改良剂或植物生长调节剂使用,但其具体应用效果和应用方法尚需进一步研究。