保定高碑店板面培训学校学员学习中,这家口碑真棒

保定高碑店板面培训学校学员学习中,这家口碑真棒
味霆正规小吃培训学校，位于保定昊科创业园西区，为市级创业园区，三百多平的操作间，冬暖夏凉，让您放心学习，师傅全部有多年实体店经验，随到随学，学会为止。零基础也能学会成功开业。
我们不仅仅教技术，还讲解传授食材设备的采购及开店所需资料注意事项等等，后期开业送宣传推广服务。小吃培训机构这么多，到底哪家好，不自夸，看大家的口碑，看网友口碑。好口碑来自于我们对学员的认真负责。
学员遍及河北保定石家庄张家口及河南山西北京天津内蒙古等周边省市地区。

板面培训内容：
1.讲解板面所需食材配料认识与采购。
2.培训讲解板面所需的设备及使用方法。
3.学习板面底料配方配料。
3.学习板面底料及辣椒牛肉的炒制。
4.培训板面和面配方加工方法及煮制。
5.培训开业所需的设备及配料食材;
6.培训店铺及摊位的宣传推广；
7.根据学员自己掌握的情况复习所有学习内容.



下面我们味霆板面培训师傅来分享一些小知识，帮助我们更好的学习板面技术。


掌握牛肉板面技术的关键步骤是什么？
无论学习什么样的技术，都一定有次要和关键的步骤，所以我们想要掌握牛肉板面技术的话，得先理清关键之处在哪里。因为，那些次要的部分我们往往能够很快掌握，比如说材料的选择、碗碟的采购、甚至是操作的工具等等，但是材料怎么调配、火候掌握之类的，便是属于比较关键的内容了。在这里，有必要和大家说明一番，关键之处到底有哪些。

细节的掌握。在学习牛肉板面技术的时候，新学员往往在看老师操作的时候，很随意、没有任何的规律性和严格性，而在老师的讲解中，却到了哪一分钟下调料、哪一分钟得将火调小一点等等。尤其是在学员们亲自操作的时候，便会觉得很困难，到底现在是操作什么好呢？如果顺序放错了的话，会不会导致味道不够呢？因此，当我们跟着老师学习的时候，这些一定要认真而仔细地观察，能做笔记的话，就不要偷懒，毕竟这是你将来发展的关键内容！

感觉的熟悉度。所谓熟能生巧，如果光看老师进行操作，自己却始终没有什么机会进行操作的话，那么很难讲自己的牛肉板面技术提高。因为只有经常操作的人，才知道自己有哪些步骤还不够熟悉，有哪些东西还需要请教老师，以做相关的调整等等。当然，重要的是，我们能够通过经常的操作，才能够换回我们的“感觉”，也只有这感觉对了，才能让你从牛肉板面小白变成大神！所以，在学习的过程中，不要错过任何一个能够进行学习和操作的机会！

当然，还有就是敢于在操作过程中质疑、善于尝试和不怕挫折等等。这些内在的求知素养，将会以真有能量的方式，为你学习提供源源不断的动力，从而促使你进步得更快。