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针对畜禽生产,新法规(EU) 2018/848相较于之前的法规,有宽有严。改变的地方主要集中在动物营养和动物福利方面。众所周知,母乳喂养对于哺乳期的幼畜力至关重要;提升动物福利,可以显著提高动物的生产性能。具体变化请参照下文:
     
 草食动物- 营养:1)牧场应加强饲料自主,来自自有农场或者来自本区域合作生产农场的饲料比例,目前为60%,但到2023年1月1日,该比例将增加至70%。2)应更少地使用非本农场生产的转换期饲料。3)哺乳期不得使用任何还有植物来源成分和化学合成成分的代乳品。- 与动物福利:1)牛的栓养,仅有成年牲畜少于50头的农场可以通过认证机构放宽批准的方式对牛进行栓养;2)禁止室内育肥;3)湿地上放牧:新规定只要条件允许,就要求动物进行户外活动。且围栏不能建立在潮湿或沼泽的地面上;4)动物能进入庇护所或者阴凉的区域来保护自己免受恶劣天气影响。

各地在提升行动开展过程中总结了很多好经验好做法。其中,有三条经验具有普遍共识:一是引导推动,各方协同联动,是提升行动顺利开展的关键;二是针对企业“痛点”“难点”,施策,综合服务,是提升行动取得实效的关键;三是从区域支柱产业入手,试点,以点带面,是提升行动迅速推广的关键。

在各省提交的149个企业优良案例基础上,经过评审,兼顾区域和行业分布,筛选出代表性、复制性、推广性较强的20个案例(详见附件4)。

总局组织相关认证机构编制了食品、建筑施工、批发零售、餐饮、运输仓储等5个行业的企业质量管理核心过程实施指南(详见附件5),可与《小微企业应用ISO9001提升质量管理的实施指南》一起,作为帮助企业理解和应用ISO9001的技术文件。

下一条:中心欧盟有机食品认证示范性
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