怀化醋酸钙厂家用途

食品添加剂：醋酸钙被用作食品稳定剂、营养强化剂，以及用于调节食品的pH值。在婴幼儿食品中，其使用量为3.0～6.0g/kg（以元素钙计）。

醋酸钙（又称乙酸钙）是一种无机化合物，其化学式为Ca(CH3COO)2，常以一水合物的形式存在（CAS: 5743-26-0）。醋酸钙是一种白色针状结晶或结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇。

醋酸钙的常用名是醋酸钙或乙酸钙，通常以一水合物的形式存在（Ca(CH₃COO)₂.H₂O）。
醋酸钙的吸湿性非常好，因此常见的醋酸钙都是这种一水合物的形式。