闵行蔬菜配送食堂多年餐饮行业经验上海附近蔬菜配送
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闵行蔬菜配送食堂多年餐饮行业上海附近蔬菜配送
上海永博餐饮企业有限公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、单位等配送蔬菜、粮油的膳食服务公司,具有强大的竟争实力,也是上海有规模的综合性现代服务公司。
公司配送粮油、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房品,主营服务:上海蔬菜配送,上海蔬菜价格,上海粮油配送,,上海农副产品配送,上海蔬菜批发,上海蔬菜批发,上海食堂承包,上海水果批发等。拥有多辆配送车和一批高素质的配送员,设立冻库、粮油配送中心。向客户提供物美的产品,为食品安全提供强的保障,为客户提供快捷、实惠、安全、周到的配送服务。
闵行蔬菜配送食堂之配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
闵行蔬菜配送食堂之“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:
①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;
②了解被包装物在物流中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;
③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;
④考虑包装的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;
⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的和有关的法规;
⑥在包装要求、包装的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)签订《蔬菜配送合作协议》;
(2)接到配送定单后,将蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;
(3)我们配送的蔬菜经由客户的员验收。
2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
配送安排:
1、时间安排:准时拣货、发货。
2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路的运输路线。
3、保鲜
方案总体设计思想:诺福剂产品是随水流走的,在整个分装中,凡是用水的地方,都可以应用诺福剂,同时,诺福剂严格控制人员、,其他物体表面的数目,从源头上污染程度。
用水问题:
按照下面的进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。
付费:
长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。
闵行蔬菜配送食堂之水果配送介绍
的配送
一 免费配送 适合饭店宾馆食堂餐厅学校的配送 ,一般都是免费配送;
二 收费配送 针对个人 团体的小量配送,收取一定的运费;
新兴的配送
“为“上班族”企事业单位提供水果天天配送服务”,这是北京天天乐水果批发配送中心提出的,为上班族供应水果,是针对如今白领工作节奏加快、工作压力增大,公司每天为员工发一些水果,在工作之余吃一两个水果,不但可以及时补充营养,而且可以调节一下情绪工作效率。
水果配送另外的一种分类:
1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送,供货商每天向采购商提供水果;
2、短期(临时)配送 团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问,发放水果卡,持卡人打电话,水果商按时间送到。
水果配送的益处: 在很大程度上,解决了客户的时间问题,省时 省力 方便快捷。
闵行蔬菜配送食堂之蔬菜配送场所
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业的企业。本公司位于上的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和的配送团队!送菜的服务对象:为各大饭店、、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、、会所,场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。