门头沟甘露寡糖厂家用量
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用法用量:具体用量需根据食品种类、加工方式及目标甜度等因素确定。一般来说,甘露寡糖的添加量较少,即可达到良好的效果。在食品中的添加量通常控制在食品总配方的0.1%~5%之间。
在食品添加剂领域,甘露寡糖因其低热、稳定、安全等良好的理化性质,被广泛应用于各类食品中。它可以作为甜味剂用于巧克力、口香糖、糖果、糕点、果冻、酸奶、多种乳制品及无糖奶粉等食品中。
在工业和化工领域,甘露寡糖的具体应用可能相对较少直接提及。然而,由于其特的理化性质和稳定性,它有可能在某些特定的工业或化工过程中作为原料或助剂使用。