济南燕麦蛋白粉60%厂家
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野杏 种仁含苦杏仁甙约4.84%,还含挥发油,其中主要成分有:下已醛(n-hexanal)占4.81%,反式-2-已烯醛(2-hexenal)占11.57%下已醇(n-hexanol)占14.38%,反式-2-已烯-1-醇(2-hexen-1-ol)占8.28%,芳樟醇占12.61%,a-松油醇占5.69%。牻牛儿醇(geraniol)占2.78%和十四烷酸(teradecanoic acid)占3.6%。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。甜杏仁作为食品,可作扁桃仁的代替品。美国研究人员的一项新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
燕麦,俗名香麦、铃当麦,禾本科燕麦属植物,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦秆高7-1.5米;叶鞘无毛,叶舌膜质;圆锥花序顶生,小穗轴近无毛或疏生毛,颖质薄,卵状披针形;颖果长圆柱形。中国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培,谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
燕麦中蛋白质含量十分丰富(15.6%),是大米、小麦粉的1.6-2.3倍,在禾谷类粮食中居。燕麦蛋白营养价值很高,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理,接近FAO/WHO推荐的营养模式,人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上,色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上。中国居民常食用的各类粮食中的限制氨基酸—赖氨酸,在燕麦中含量较丰富(680毫克/100克)。因此,补充燕麦食品,能弥补中国膳食结构所导致的“赖氨酸缺乏症”。
膳食纤维是一种天然有机高分子化合物,是由单糖脱水聚合而成的非淀粉类多糖,不能被人体内消化酶分解,但又是维持健康不可缺少的碳水化合物,它包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。按其溶解特性可分为可溶性纤维和不溶性纤维两大类。燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维,因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“”。燕麦总纤维素含量为17-21%,其中可溶性膳食纤维(主要成分是β-葡聚糖)约占总膳食纤维的1/3,明显其他谷物。
燕麦蛋白作为的原料,具有如下优点:
1、天然有机的燕麦蛋白,具有的保湿性能,减缓皮肤水分流失。
2、含丰富氨基酸群,补充肌肤营养,创造健康肤质,延缓皮肤衰老,降低皮肤粗糙度。
3、含有燕麦特有的抗敏止痒成分,能够有效预防和缓减皮肤过敏现象,缓和防腐剂及其他产品对皮肤的刺激性。