臊子粉的培训在铜仁哪家培训学校好

久负的臊子粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。臊子粉历史悠久，主要制作原料是晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以腌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫。较不可少的是贵州人喜欢的臊子米粉。
遵义创飞臊子粉培训课程：
1.高汤的熬制。
2.各种臊子的处理与处理。
3.油辣椒 糊辣椒 脆辣椒的制作。
4.教煮面的火侯，时间的控制。
5.装碗
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