牛蹄筋杀菌锅即食海参杀菌锅全自动杀菌锅

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牛蹄筋杀菌锅 即食海参杀菌锅 全自动杀菌锅分类

1、手动控制型：

2、电气半自动控制型：

3、电脑半自动控制型:

4、电脑全自动控制型

全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，牛蹄筋熟食杀菌锅，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。

杀菌锅是在高达121°C的高温密封环境下，做到对食品口感和质量影响醉少的基础上，灭掉食品中的耐热性细菌，从而延长食品的保质期，而又不影响产品的质量。

牛蹄筋杀菌锅 即食海参杀菌锅 全自动杀菌锅特点:

1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。

2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，大限度的保留产品原风味。

4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完-遍谅水。

5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。

6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一-次。