广东黑糯米糕价格
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广州人喝早茶的习惯其实是一种传统,无论是男女老少,在空闲假日中早晨必去的一定是茶馆酒楼。有的是一家大小欢聚一桌,以早茶的方式代替吃饭,泡上一壶好茶,点上几笼小点,聊聊近况,似乎成了广东人闲暇时特的生活方式。
广州人喝早茶,习惯说“一盅两件”。“盅”是指“盖碗”,即盖碗泡茶;“一盅”就是一杯茶;“两件”则是“两笼”或者“两份”的意思,泛指早茶里的点心。一人点上一种茶和两种点心,再捧上一份报纸,这便是老广悠闲的时刻了。
广东早茶包括:又烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等。广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。