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顺德大良食品许可卫生许可办理续期

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卫生许可证到期了重新进行申报,补办,食品卫生许可证简称卫生许可证是单位和个人从事食品生产经营活动,经食品药品监督管理部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。

申请餐饮店食品卫生许可证时,您通常需要准备以下资料:
1、营业执照或者身份证明:提供餐饮店的营业执照副本或者经营者的身份证明。
2、卫生许可证申请表:填写卫生许可证的申请表,一般可向当地卫生部门索取。
3、经营场所证明:提供餐饮店的经营场所租赁合同或产权证明等。
4、店面布局图:提交餐饮店的平面布局图和装修设计图。
5、餐饮食品安全管理人员的资格证明:提供由当地卫生部门认可的食品安全管理人员的资格证书。
6、食品经营者的履历:提供餐饮店经营者的个人履历。
7、食品原料供应商的合格证明:提供餐饮店食品原料供应商的合格证明,例如供应商的营业执照副本。
8、食品安全管理制度:提交食品安全管理制度的相关文件,包括食品进货、贮存、加工、销售等环节的控制措施和记录。
9、厨房设备、餐具和卫生设施:提供厨房设备、餐具和卫生设施的购置和维护记录。
10、其他可能需要的材料:根据当地卫生部门的要求,可能还需要提供其他相关材料,例如员工健康证明、食品检验报告等。

办理蛋糕店食品卫生许可证时,需要满足以下要求:
店面符合卫生要求:蛋糕店的店面需要具备清洁、通风、明亮等条件,确保环境卫生。
厨房设施符合卫生标准:店内厨房设施需要完备,包括洗涤设施、存储设施、烹饪设备等,并且要保持清洁卫生。
员工健康合格:蛋糕店员工需要定期进行健康检查,确保身体健康,不患有传染性疾病。
食材安全可靠:蛋糕店需要采购的食材安全可靠,符合食品卫生标准,并做好食材的储存和保鲜工作。
食品加工操作符合规范:蛋糕店的食品加工操作需要符合卫生规范,包括食品加工过程中的卫生措施、操作规程等。
店内设施符合安全要求:蛋糕店需要消防设施、应急设备等完好有效,并对员工进行相关安全培训。
店内标识和宣传符合要求:蛋糕店需要在显眼位置设置食品卫生许可证的标识,并按照要求进行宣传和告知。

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