蛋氨酸厂家

蛋氨酸厂家 蛋氨酸生产厂家 蛋氨酸价格

DL-蛋氨酸简介：

【产品名称】DL-蛋氨酸

【英文名称】DL-2-Amino-4

【产品分子式】C5H11NO2S

【产品分子量】149.21

【产品性状】DL-蛋氨酸为白色粉末，有特殊气味.溶液澄清度:无色澄清。

【产品用途】DL-蛋氨酸食品营养添加剂， 饲料添加剂。海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。按我国GB2760-86规定可用作香料。

用途

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品。

海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味等有关，因此可将这些配制成调味剂。

食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。