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立秋之后天气逐渐变得比较干燥，而且这个时候也是细菌病毒滋生的季节，所以说我们在平时饮食一定要格外的注意，而且这时候有一些女性朋友会发现自己的皮肤变得越来越粗糙，所以说就会敷一些面膜或者是吃一些补水的化妆品，但是如果我们身体内缺水的话，即便是我们使用一些的化妆品，效果也并不是特别的明显，土豆的营养价值其实是非常高的，它含有丰富的淀粉，同时土豆当中含有多种微量元素以及抗氧化素。经常吃的话可以有利于皮肤的健康，而且美容效果也是比较不错的，同时土豆可以达到消炎杀菌的效果，所以说如果我们脸上长痘痘的话，将一片土豆片敷在痘痘处还能够起到很好的效果。在平时的时候，土豆常见的吃法就是酸辣土豆丝或者是炖土豆啦，我们将土豆去皮之后在清水当中冲洗干净，然后切成片放进蒸锅中，大火蒸开之后继续蒸10分钟左右，用筷子戳一下，如果能够轻松戳透的话，就说明土豆已经蒸熟了，然后关火盛出自然的冷却晾凉。这样我们将蒸好的土豆用勺子背压成土豆泥，然后再准备适量的鸡蛋，打发好之后放入奶粉适量的乳酸菌，这样搅拌均匀，然后将鸡蛋液放入到土豆泥当中，搅拌成比较黏稠的样子。然后我们装进装裱带当中，烤盘上面提前放上一层吸油纸，然后挤在烤盘上，烤箱达到180度，提前预热5分钟左右，然后再将切好的土豆放进烤箱中烤10分钟左右就可以了。