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低温冰箱又称温保存箱 ，温冰箱，冷冻箱适用于科研机构、特殊材料的温实验、电子行业、化工行业、领域、高校实验、生物工程、远洋渔业等。

低温冰箱可用于保存病毒、病菌、红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、生物制品、远洋制品、电子器件的低温试验等。

低温冰箱产品特点：
1、采用特的温技术，两套立制冷系统，性能（制冷强劲、降温快、箱温低）、省电；
2、主要零部件采用国际，铜管蒸发器、食品级304不锈钢内胆，可靠，确保存放食品的安全；
3、数字温度显示，箱内温度一目了然；高低温及传感器故障报警，及时掌握异常情况；
4、双门封、厚发泡层结构，保温节能效果好；
5、承重福玛脚轮，移动方便自如。

常见的低温冰箱一般分为-40度，-90度，-110度，-130度，还有-160度的等，各厂家所生产的低温冰箱在温度划分上也会有一定的不同。

如何正确使用冰箱温度计：
在用温度计测量冰箱内食品温度时，不可将温度计放在食品内部，也不可放在冰箱内空气中。有些用户把温度计放在箱内搁架上，这样做不妥。这是因为冰箱内空气的温度容易受到外界的影响，从而产生测温误差.正确的方法应该是放在装有水的杯子中，并使温度计的温度感温部份完全浸没在水中，既方便，又卫生。

冰柜温度计，主要有3种。一种是常用的棒状温度计。这种家用冰柜、冰箱温度计使用时候可直接测温。其优点是价格便宜，另一种是隔测温度计。这种温度计使用时，测温部份可放在箱内，温度显示部份放在箱外，起温度指示作用，两者用导线连接起来。这种温度计的优点是读取温度值在箱外进行，测试误差小，第三种是液晶温度计。这种温度计的温度指示用液晶显示器，以数字的形式表示出来。其优点是读数准确。