糙米粉厂家 糙米粉食品级 糙米粉饲料级 糙米粉用途 糙米粉生产厂家 糙米粉价格 糙米粉报价

糙米粉

糙米粉的定义

糙米粉是一种由糙米磨制而成的粉末。这种米未经过精磨，保留了稻谷的糠皮和胚芽，因此呈现出较高的营养价值和特的口感。糙米粉的颜色通常为淡黄色至浅棕色，质地较为粗糙，但这也正是它健康价值的一部分[]。

糙米粉的营养价值

糙米粉富含膳食纤维、蛋白质、维生素B群以及多种矿物质，如铁、锌、镁等。这些营养成分使得糙米粉成为了一种非常健康的食品选择。与精制白米相比，糙米粉的GI（血糖生成指数）较低，有助于控制血糖上升速度，适合糖尿病患者或者需要控制饮食的人群[]。

糙米粉的用途

糙米粉可以直接作为主食食用，也可以用来制作各种面点和糕点。在亚洲地区，糙米粉常被用于制作汤圆、粽子等传统食品。此外，糙米粉还可以作为混合配料，与其他谷物、豆类搭配食用，增加饮食多样性。