全自动鹌鹑屠宰设备价格
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全自动鹌鹑屠宰设备通常由多个模块组成,包括挂杀模块、淋浴模块、电晕(或麻醉)模块、宰杀放血模块、浸烫脱毛模块、掏膛取内脏模块、胴体预冷模块等。这些模块按照屠宰流程依次排列,形成一条紧凑的流水线。
全自动鹌鹑屠宰设备工作原理:
挂杀与淋浴:将鹌鹑挂在流水线上的挂钩上,通过淋浴装置对鹌鹑进行清洗,去除表面的污垢和杂质。
电晕(或麻醉):采用电晕或麻醉方式使鹌鹑失去知觉,减少屠宰过程中的挣扎和痛苦。
宰杀放血:通过的宰杀设备割断鹌鹑的颈部大动脉,进行放血处理。
浸烫脱毛:将宰杀后的鹌鹑放入浸烫池中,采用高温水浴方式使羽毛松动,然后通过脱毛设备将羽毛去除。掏膛取内脏:打开鹌鹑的腹腔,取出内脏,确保内脏取干净,避免残留。
胴体预冷:对屠宰后的鹌鹑胴体进行预冷处理,以保持其新鲜度和色泽。
全自动鹌鹑屠宰设备是提高鹌鹑屠宰效率和质量的重要工具。在选择和使用设备时,需要充分考虑实际需求、设备性能、品牌信誉等因素,并定期进行维护和保养以确保设备的长期稳定运行。