燃气平底搅拌炒锅电加导热油行星炒锅多头酱料搅拌炒锅多头电磁搅拌炒锅蒸汽搅拌炒锅

燃气平底搅拌炒锅电加导热油行星炒锅多头酱料搅拌炒锅 多头电磁搅拌炒锅 蒸汽搅拌炒锅
一、设备特点：
  该设备明火加热，升温快，温度高，能达到爆炒效果，炒出的物料色泽鲜艳，口感好。本设备带有四只搅拌头，无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安多，搅拌头在锅内自转和公转，能增强一个两个特炒制时间，燃气供热/电磁加热供热，节能环保。
1、自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；
2、易操作（锅体可倾，液压倒料）；
3、操作安多舒适（背面集中排废物）；
4、炒制时间好；
5、搅拌/混合均匀；
6、煤气燃烧供热方便，不受工厂电压限制；
7、电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控；
8、内外锅体多不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。
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二、设备用途：
这款五爪多头搅拌的炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材、火锅底料、鱼调料等物料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短，而且色香味俱多。是一款食品企业不可缺少的优良设备。
三、设备优点：
1、加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应c达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。 
2、自动测温，可多过程温度测控，准确可靠。
3、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无0调速刮板一个两个特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式，使物料快速混合均匀。
特殊的搅拌结构，可不糊锅。
4、排料方式：锅体自动翻转出料。排料快、c，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
5、锅体翻转、搅拌器升降多部采用液压传动，运行平稳，可靠。
6、控制方式：PLC程序控制，可对炒制时间、温度按照相应工艺设d，系统自动完成，触摸屏人机界面显示。自动化的控制方式，PLC程序控制，彩色触摸屏操控。界面友好且强大。
7.液压装置： 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管相连，液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式，使 设备操作起来更安多，更稳定。 
8.材质： 本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。
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