蓟县特丁基对苯二酚厂家用量
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特丁基对苯二酚(TBHQ)是一种常用的抗氧化剂,其抗氧化效果显著,能有效地防止或延缓油脂的氧化,从而延长食品的保质期。它尤其适用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化稳定性提高。
特丁基对苯二酚为白色结晶性粉末,几乎无臭,熔点为126~129°C,沸点295°C(760mmHg),溶于乙醇、乙醚和油脂,不溶于水。
用法用量:其大允许使用量为0.2g/kg,具体用量应依据产品特性和保存条件而定,并遵循相关的食品安全标准。
用途:在农业领域,特丁基对苯二酚的直接应用并不常见,但它可能作为某些农业产品的加工助剂或保护剂使用。
喷涂或浸渍法:对于坚果与籽类罐头、腌腊肉制品、风干、烘干、压干等水产品,可用特丁基对苯二酚的酒精溶液作表面喷涂或浸渍处理。
特丁基对苯二酚为白色至淡黄色的结晶性粉末,熔点约为126-129°C,沸点为295°C。它易溶于油脂和有机溶剂,但在水中的溶解度较低。