昆明马来西亚进口棕榈酸

中文名称:棕榈酸

英文名称:Palmitic acid

中文别名:十六酸，软脂酸
英文别名:Hexadecanoic acid, palmitic acid

棕榈酸，又称软脂酸，学名十六烷酸。分子式：C16H32O2，结构式：CH3(CH2)14COOH。为白色带有珠光的鳞片，在许多油和脂肪中以甘油酯的形式存在。

棕榈酸不溶于水，微溶于冷醇及石油醚，溶于热乙醇、乙醚和氯仿等。用于制取蜡烛、肥皂、润滑剂、合成洗涤剂、软化剂等。可由棕榈油水解制得。

性状：白色带珠光的鳞片。

密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

相对密度（25℃，4℃）：0.841480

熔点（ºC）：63.1

合成方法
将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后，经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。
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