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尿石素A（Urolithin A）是一种天然多酚化合物，由富含鞣花单宁的食物（如石榴、树莓等）在肠道菌群中代谢产生。它具有多种生物活性，包括、抗衰老、诱导线粒体自噬和抗氧化等作用。

在化学结构上，尿石素A的分子式为C13H8O4，分子量为228.20，属于二苯并吡喃-6-酮类化合物。它呈现为白色粉末状，可溶于强极性的有机溶剂如二甲亚砜和甲醇中，但在水中的溶解性较差。

关于尿石素A在食品添加剂、工业、农业和饲料行业等方面的用途和用法用量，目前尚未有明确的商业应用或广泛的使用案例。由于尿石素A具有特的生物活性，其在这些领域的应用潜力值得进一步研究和探索。然而，需要注意的是，尿石素A目前主要用于科研目的，并未被批准用于食品添加剂、工业原料、农业或饲料行业。

因此，关于尿石素A在这些领域的具体用法用量，目前尚无确切的数据或建议。如果您对尿石素A在这些领域的应用感兴趣，建议您与相关的科研机构或人士进行咨询和讨论，以确保其应用的合理性和安全性。同时，对于任何潜在的新应用，都需要进行充分的科学研究和评估，确保其符合相关的法规和标准。