蚯蚓粪是本身就是一种黑色、均一、有自然泥土味清香的物质，疏松、多孔的团粒性结构。具有很好的通气性、排水性和高持水量。蚯蚓粪因有很大的表面积和胶体网状特性，使得许多有益微生物得以生存。这种特的物理结构和胶体特性使得它有着神奇的吸附作用。
蚯蚓是低等动物，可作为高蛋白饲料添加剂。在养殖蚯蚓过程中，蚯蚓可将垃圾、秸秆等有机物质消化，混合土壤排泄出蚯蚓粪。蚯蚓粪是良好的腐熟有机肥料，同时也是具有团粒结构的土壤，对作物生长发育有较好的促进作用。农田中养殖一定数量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。
由于蚯蚓粪中含有高达45%以上有机物和无机营养物以及植物生长激素，与其他肥料相比，具有卫生、无异味、颗粒细小均匀，吸水保水、透气等性能还富含有益微生物，这些都是其他合成肥料所不具备的，因此可作为园林花卉、温室大棚种植的有机肥。 它所含的吲哚乙酸、赤霉素等激素能促进植物生长；所含黄腐酸对植物（如花椒、番茄）生长量、叶面积等亦有明显促进作用。