干白酒色泽淡黄,酒液澄清,透明,含糖量红葡萄酒,酸度稍高,口味,甜酸爽口。 干白即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低