许昌甜菊糖厂家价格
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其甜度,约为蔗糖的250~450倍,但热量极低,摄入人体后几乎不被吸收,不产生热量,因此适合糖尿病和肥胖症患者食用。甜菊糖在食品、饮料、日化等多个领域有广泛应用。
由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可以提高甜度并改善口味,因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。
用法用量:甜菊糖在食品中的具体添加量应根据产品的特性和需求来确定,并遵循相关的法规和标准。一般来说,为了保持产品的口感和甜度,同时避免过量摄入,应适量添加甜菊糖。
用途:在饲料行业中,甜菊糖可以作为动物饲料添加剂使用,提供动物所需的甜味感觉,从而可能增加饲料的适口性。
甜菊糖,又名甜菊糖苷,是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点,被广泛应用于食品、饮料等行业中作为蔗糖的替代品。
根据GB 2760-2014(请注意,此为旧版标准,新标准可能有所更新)规定,甜菊糖苷在不同食品类别中的大使用量有所不同,例如在糕点中的大使用量为0.33g/kg(以甜菊醇当量计)。