供应碱性蛋白酶营养强化剂

主要应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等 [2]
其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开，生产生活中，有几个主要的需求：1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸，从而变得易于吸收或洗去，比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构，使物质组分之间实现分离，这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效，3 促进环境污染物降解，用于环保领域 4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应，而且具备高度的活性和专一性，非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。

1、白酒工业：
　　本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
　　2、食品工业：
　　食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
　　3、啤酒生产：
　　能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
　　4 饲料添加剂：提高饲料利用率。
　　5、毛皮软化：
　　提高上色率，手感丰满，增加毛皮光泽。
　　推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用：先将酸性蛋白酶按1：20溶于35-40℃温水中，浸泡活化1小时，期间每15分钟搅拌一次。

1、温度范围为：
　　适温度范围为40℃-50℃
　　2、PH为：
　　适PH范围为2.5～3.5

问：蛋白酶的应用？
答：蛋白酶！1、白酒工业：
　　本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业，提高出酒率0.25%个酒分，提高发酵速度。
　　2、食品工业：
　　食品上用以淀粉改良，提高食品风味、改良品质，因能提高氨基酸含量
　　3、啤酒生产：
　　能有效阻断双乙酰生成，缩短啤酒成熟期。
　　4 饲料添加剂：提高饲料利用率。
　　5、毛皮软化：
　　提高上色率，手感丰满，增加毛皮光泽。
　　推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用：先将酸性蛋白酶按1：20溶于35-40℃温水中，浸泡活化1小时，期间每15分钟搅拌一次。