宜兴餐饮管理公司新西川餐饮管理
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≥ 1餐¥12.00
西川餐饮有限公司业务范围覆盖长江三角洲地区,主要业务为:承包食堂,食堂外包,食堂承包公司,内部食堂承包,工厂饭堂承包,单位食堂承包,工厂食堂承包,承包企业食堂,承包工地食堂食堂托管等。
宜兴餐饮公司培训中对各餐厅工作人员提出了具体要求:1、坚持不懈做好清洁 2、不断饭菜花样吸引顾客3、做好原材料的把控4、加强服务 5、厨师菜肴水平6、操作中的注意事项及发现的问题等进行详细的讲解及现场专项指导。
现如今越来越多的企业,公司将食堂承包给的员工食堂承包,那么,食堂承包对企业有什么样的优势呢?把食堂托管给餐饮公司,不仅可以食堂方面的成本,还可以使员工合理膳食。一般企业在食堂方面都没有什么,不仅不了员工的需求,还会浪费金钱,将食堂承包出去以后,食堂的日常,蔬菜的选购以及每天的饭菜都有承包公司统一。一般食堂承包公司在采购食品时,都会大批量的采购,这样价格会很低,而且有的食材供应基地,会很多的成本。企业自己食堂则需要投入大量的人力、物力和财力,而且食堂本身就是一个繁琐的事情,需要企业投入足够的精力和时间才可以食堂的顺利。把食堂托管出去,只需要平时就行。无论是企业还是员工,员工食堂承包都是利大于弊,尤其是大型的企业,员工较多,选择食堂承包是明智之举。
现如今,很多的大型企业,工厂都把食堂托管给的餐饮公司,西川作为的上海餐饮公司,也已经成功合作了多家公司。食堂承包方要好饭菜的制作时间和要求作为食堂承包方,一定要严格做好饭菜的制作时间和要求。1.食物按照规定按时安排,饭前15分钟安排食物。如果饭菜发生了变化,不能准时开饭。要提前通知用餐者,并要足够的时间来补救。2,根据实际用餐人数,合理安排就餐人员,做好餐饮人员分工,尽可能用餐人员的等候时间,避免用餐人员的拥挤和混乱现象。把所有的食物容器的一半以上,让顾客在不同的时间同样的待遇。3,就餐服务人员应及时准确地划分用餐量,以确保食品量符合要求。西川餐饮自成立以来,一直严格按照以上三点执行,了用餐者的高度评价。
宜兴餐饮公司食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源?!是否欺诈员工,还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象,应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.
宜兴餐饮公司新西川餐饮
餐饮行业提供的食堂承包服务,能够提早的制定好菜单,在这点上,食堂承包公司可以根据企业人员和员工的具体饮食就餐要求制定量身定制的菜单,让企业的人员过目。这样的工作完全可以实现更为严格的。让员工们吃到健康的、喜爱的饮食就餐。
宜兴餐饮公司食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
宜兴餐饮公司食堂承包是指以、的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、上的优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂承包的优势: 一、食堂勿需,只需; 二、有效企业伙食成本; 三、化的更安全、更卫生、更有效地杜物意外事件发生;四、减轻人员之负担;五、厨房化、企业化形象;六、伙食品质优良、节本杜弊;七、不需现金采购,企业现金流量;八、竞争承包,大大员工伙食。
宜兴餐饮公司食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队,具有如下优势:
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购
如何筛选承包商试想如果一个不具备执业资格,你放心让他来为你诊治吗?性命攸关的大事,当然不可能让没有资格的来为我们诊疗。同理,承包商是否具有从事食品经营的资质是关键。根据《食品经营许可办法》二条的规定,境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。”另外,根据《食品安全法》四十五条的规定,“从事直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时,企业要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证,同时,其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证,并每年进行体检。
★企业精神:勇于进取、放眼。
★企业宗旨:恪守诚信、争创品牌。
★经营理念:时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略:;化、化、规范化;以化开拓市场,以化竞争,以规范化立足市场。
★化:的人才实现经营和的化,提的产品和服务,塑的企业形象。
★化:以化的经营理念和经营思想,打造全新的化公司形象。
★规范化:通过规范的制度和经营准则,建立公司员工行为规范和企业经营风格。
宜兴餐饮公司目前企业包餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业包餐,但他们都是自己经营来实现员工食堂,往往发现结果不尽人意。自营企业包餐成本高,人员不易,并且也加大了企业的工作量。所以,更多的企业会把食堂托管出去,让的食堂承包公司来食堂。那么除了以上的帮助,食堂承包还能帮助企业怎样食堂呢?西川这就逐一介绍。