邵阳L-蛋氨酸厂家用途
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在食品添加剂方面的用途:在食品添加剂中,L-蛋氨酸主要用作营养增补剂。它可以用于改善食品的营养价值,为人体提供必需的氨基酸。
用途:L-蛋氨酸在食品添加剂领域主要用作营养增补剂,用于补充食品中的氨基酸成分,提供更为均衡的营养。同时,它也被用于某些肉类制品中作为防腐剂,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
L-蛋氨酸为无色或白色有光泽的片状结晶或白色结晶性粉末,具有特殊的气味,且略带苦味。它的熔点通常在280~282°C之间,对强酸不稳定,可能导致脱甲基作用。L-蛋氨酸易溶于水、稀酸和稀碱溶液,但极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。