灰树花粉水溶性浓缩粉灰树花多糖50%
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灰树花,俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。其营养具有好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种保健食品,风行日本、新加坡等市场。 [1]
灰树花即舞茸,灰树花提取物是从灰树花提取的多糖成份,能够提高,治癌是新一代肿瘤疗法的代表。灰树花多糖是从灰树花子实体中提取的有效活性成分,其气味芳香,功效显著,可做各类保健品、食品的添加原料。
灰树花具有以下医疗保健功能:
1、由于富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生;
2、它的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能;
3、它兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病;
4、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合;
5、高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。同时它又是调节剂。
6、作为中药,灰树花和猪苓等效,可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常宝贵的药用真菌。
7、它还有抑制高血压和肥胖症的功效。
8、灰树花较高的硒含量有抗御癌肿的作用。
灰树花的作用:
药用蘑菇,呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口。灰树花营养十分丰富,营养价值很高,所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍,具有、及提高人体功能的作用,对肝硬化、糖尿病、水肿、脚气病、小便不利等症有显著疗效。常食能补身健体,益寿延年。
灰树花功效:
降低血压,胆固醇和动脉硬化:灰树花多糖中的有效成分如贝塔(1-3)D-葡聚糖和贝塔(1-6)D-葡聚糖蛋白质化合物具有减少血葡萄糖(糖)的积极作用。包含在灰树花提取物中的不饱和脂肪酸如甘油三亚油酸酯,同样具有降低血糖,胆固醇和动脉硬化的作用。
灰树花,在我国的长白山区、河北、四川、浙江、福建、江西、安徽等地均有分布。其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌,其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。灰树花具有健脾开胃、润肠通便、利水消肿的功效。