陕西华美月饼批发双黄纯白莲蓉月饼

华美月饼，主要以广式月饼为主，老北京月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比例适中，一般皮馅比例为2:3，以馅的特殊风味为主，口感松脆，主要产品有上好仁真的蛋黄茶油月饼、北京稻香村的自来红月饼等。京式月饼的特色是宫廷风格，做工考究，制作程序之复杂居中国四大月饼体系。选料程序也相当复杂，以月饼所用枣料为例，选用月份的密云小枣，其核小、肉甜、汁蜜，然后经过筛选挑选出规格一致的小枣，再经过去核、去皮、去渣、粗制、、定级、分选等工序。

东莞市华美月饼团购|中秋华美月饼厂家批发东莞市华美食品有限公司始创于1991年，植根于国际制造业名城——东莞市，坐落在中国食品名镇——茶山。2009年隆重推出烘焙连锁品牌――欧麦咖工房，标志着华美公司终端发展战略全面展开。2010年战略投资华中，在湖北仙桃建立东莞工业园，成立“湖北华美食品有限公司”。华美公司现拥有广东东莞、湖北仙桃两大生产基地，占地十七万多平方米，有现代化生产线十多条，员工数千名，主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售，月饼日产能逾180万个，饼干日产能逾120吨。2011年初，成立华美(香港)集团有限公司。目前，一个以食品产销为核心、涉及多个行业的企业集团已初具规模。

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的食品。中秋赏月我国是一种十分古老的习俗，月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案，摆上月饼、水果等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。