大型肉丸成型机做狮子头肉丸设备哪种好用

狮子头基本上以油炸为主，少部分地区通过蒸煮方式熟化，原直立式狮子头成型机出丸位置固定，丸子基本上是落在同一个位置，油温过低的情况下表皮熟化定型速度慢容易导致狮子头之间相互黏连在一起，新款摇摆狮子头成型机新增机身摇摆功能，在出丸的同时，机身可以左右摇摆，这样丸子落到油锅或者水煮的位置就可以错落开来，是一个从客户使用方便角度对设备的一大优化。

这款摇摆狮子头成型机是一款成型狮子头.四喜丸子的成型机。成型的丸子圆度好，克重无差别。福建，浙江，江苏，辽宁，等北方地区应用非常广泛。成型圆度在30-65mm之间，出厂配有多套成型模具。更换模具也相当简单，无需借助任何工具徒手就能更换好。整机采用食品级加厚不锈钢材质制作，成型搅拌各一个电机控制，调速互不影响。这种两个电机分别调速的设计，能够更好的控制丸子的成型速度以及圆度。摇摆式设计，左右摇摆度达到45度，解决了丸子成型后落水堆积造成丸子互相碰砸变型的痛点。

采用双变频调速控制，可旋转旋钮调节下料的多少和切断狮子头的速度，两个搭配起来可控制出料丸子的圆度大小(操作简单，不识字的阿姨也能操控)，机器搭配多种不同直径的模具可成型直径25-62mm范围的狮子头，重量在20克-140克之间，可制作一般机器做不了的大肉丸，机器额外带下料压力微调装置，可根据浆料浓稠进行调节更好圆度。