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重庆当地的景区有仙女山国家森林公园和南山风景区,在欣赏美食之余也可以到这些地方去看一看,能够欣赏美丽的雪景。重庆很多地方都是值得一去的,但是游客们刚去重庆的时候,一定要多询问当地人或者是司机,不然重庆的复杂地段会让游客们感到迷茫。当然复杂的地段也是重庆的特色之一,我们在网上经常都会看到重庆的司机们从各种各样出其不意的路口送乘客到想去的目的地,而且用时很短,这也是游客们值得体验并记录下来的。

成都的美食数不胜数。外地游客来到了成都,要体验的就是成都的火锅,因为成都火锅是的辣能吃辣的游客一定要体验一下。接下来就可以选择来一份暖胃的羊肉汤,成都的羊肉汤加上中草药炖煮,不仅仅暖胃,还特别养生,喝上一口浓郁的羊汤,整个人都被温暖包围,特别是在寒冷的冬天,一碗羊肉汤可以感受到温馨的感觉。

在成都的街头都是各种各样的美食,可以和亲朋好友一起聚会,品尝美食的同时欣赏周围的风景,并且与朋友聊天度过愉快的晚上,一个人自尝试成都街头的各种小吃,也是一种魅力,无论是喜欢喧嚣还是安静,都可以满足游客们的需求。成都的美食不仅仅在于美味,也有一种特的氛围,喜欢旅行的游客或者是喜欢美食的人们都可以到成都,会带来一段特的回忆。

说到美食,来重庆不吃小面和火锅就算白来了,很多网友都表示在景区附近踩雷了,到底怎么才能找到好吃的重庆美食呢?接下来就给大家分享几个小技巧。先说小面,不管是在景区附近还是在普通的街道,一定要路边摊,就是那种打开卷帘门就能做生意的铺子。的重庆小面店一般都不叫重庆小面,比较常见的是“某某面庄”“某某面馆”,更简洁一点的就是叫“某某面”。步通过店名筛选后,还可以通过店铺的装修来判断,的重庆小面店不会张贴乱七八糟的广告,一般店里只有各种面条、米线、抄手,多再加一个酸辣粉。如果你看到那种还卖炒菜和盖饭的重庆小面店,那么好是考虑一下,有的概率会踩雷。实在找不到合适的重庆小面店,重庆“正东担担面”也是个不错的选择,味道和价格都比较靠谱。

不得不说重庆的烧烤了,虽然当下淄博烧烤正火热,重庆烧烤的种类和淄博烧烤完全不一样,价格和分量也没有可比性,但我就是爱极了重庆的烤苕皮、烤年糕、烤豆干,只要这重庆烧烤“三件套”,什么烧烤都诱惑不了我。重庆的烧烤店虽然没有火锅店多,遍布在街头巷尾的烧烤小摊就足以满足重庆人对烧烤的需求了,前面说到的重庆烧烤“三件套”常见的价格是3元一串,如果看到超过3元的,就不要考虑了,多半不是的重庆烧烤。不过,像这样的烧烤小摊并不好找,只有真正的重庆吃货才知道,这里给大家指路一家开在长江索道旁边烧烤摊。

重庆火锅吃法:锅底的正确使用为牛油锅,清汤锅底和鸳鸯锅底类似于竞技体育中的门球项目,不但不解馋,还容易被羞辱,一到店就招呼牛油锅底,店员一看就知道是会吃的主,不敢吭声,连滚带爬张罗一桌,如果你真的懂"火锅",肯定知道牛油才是高配置。
重庆火锅吃法:一定要会点菜,会点菜很!重要!火锅虽然是对食材禁忌少的烹煮方式,但火锅不能老是吃荤菜,也要讲究荤素搭配,平衡饮食,解腻。但人们在实际的食用过程中发现,如果先放素菜,会先把火锅底油“裹”走,后面再吃荤菜,味道和口感就会差很多。所有重庆人吃火锅一般 先吃荤菜、再吃素菜。这个地方着重说一些,你看重庆的火锅的素菜都是“杆”较多(藕片、莴笋头、土豆、山药,青菜头、干贡菜) ,“叶”偏少。因为叶子菜更容易“裹油”,太辣、太油。

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