全自动水饺和面机器水饺设备厂家

诸城市诚达机械是一家致力于食品机械研发、生产、销售的现代化企业。公司系列产品包括：水饺成套设备、包子成套设备、馄饨成套设备、面条成套设备、面包成套设备。有真空和面机、面粉拌粉机、压面机、压饼机、水饺成型机、面剂子机。馅料处理设备有冻肉绞肉机、斩拌机、真空拌馅机、蔬菜清洗机、蔬菜切丁机、蔬菜甩干机、等一系列设备。

在不断研发、创新、完善设备的同时，诸城市诚达科技还从客户实际需求出发，联合100余家大中小型食品科研单位，共同研发食品工艺。不但为客户提供质优的设备机器，还为客户提供食品生产工艺。真正实现了设备与工艺的一站式服务。

真空和面机系列主要用于搅拌各类面制品，尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮，更为适用；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用不锈钢材料，符合食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的食品加工企业使用。
    真空和面机的和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分，形成的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到理想状态。面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。吃水率高,本机吃水率在38%～55%时均可正常和面。

和面桶：搅拌桶采用不锈钢材质，坚实，易于清洗，搅拌桶的上面加装了安全防护网，使用中更为安全。

搅拌器：螺旋式的搅拌器外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降低，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。

机器结构：操作面板，可任意操作方向改变，时间设定。机壳使用钢板折弯焊接成型，机身经过防锈处理，不会产生锈化，使用静电粉体烤漆，容易清洗，坚固。

1.真空和面机是由机架、机体、可倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、真空泵及电器部分组成。

2、整机主要采用SUS304不锈钢材质。

3、面箱盖的开启和面箱的倾斜采用液压系统控制，面箱内表面和和面桨叶为镜面抛光处理。箱体内表面涂有特氟龙涂层，确保上料时干净卫生。

4、真空系统采用水环式真空泵，可减少对面粉的污染，有效防止面粉对真空泵造成的损坏、更加、真空度可达到-0.09PMPa。

5、操作面板中英文对照两种文字。由PLC和电脑显示屏组成，操作方便且自动化程度高。