陕西工厂茂发厨具商用餐具消毒柜-商用餐具消毒柜有哪些类型

10. 商用餐具消毒柜的安装要求有哪些？
电源要求：确保电源符合设备要求，通常为220V或380V。
通风条件：确保安装位置通风良好，避免过热。
空间要求：确保有足够空间，便于操作和维护。

商用餐具消毒柜的工作原理是什么？
高温消毒：通过电加热产生高温（通常120°C以上），杀灭细菌和病毒。
紫外线消毒：利用紫外线破坏微生物的DNA，达到杀菌效果。
臭氧消毒：通过臭氧的强氧化性杀灭细菌和病毒。

商用餐具消毒柜紫外线灯不亮怎么办？
原因：紫外线灯管损坏。
电路故障。
解决方法：更换紫外线灯管。
检查电路，必要时维修。