12度全麦啤酒平台代理嘉士熊原浆
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精酿熊啤是一种手工酿造的啤酒,由新鲜的麦芽、啤酒花和水等原材料酿制而成。它与大规模生产的啤酒相比,更具有口感和香气的个性化特点。精酿熊啤通常由小型酿酒厂或个人酿造,因此数量有限,价格相对较高。它也被视为一种文化和生活方式的象征,受到越来越多啤酒爱好者的关注和喜爱。
精酿原浆啤酒是一种采用传统手工酿造方法,不添加任何工业化学添加剂和防腐剂,以麦芽、啤酒花、水和酵母为原材料酿制的啤酒。它的特点是味道浓郁,口感丰富,泡沫细腻持久,色泽清澈鲜亮,是啤酒爱好者喜爱的一种啤酒。由于采用了原浆酿造法,精酿原浆啤酒的口感更加浓郁,香味更加浓郁,营养成分更加丰富。
熊啤精酿是一种来自中国的手工精酿啤酒品牌,由熊啤科技有限公司创立。其主打产品是IPA(印度淡色艾尔)和深色艾尔,采用传统酿造方法和天然成分,口感浓郁、回味悠长,深受啤酒爱好者喜爱。熊啤精酿的品牌文化强调“追求自由、热爱自然、尊重传统”,并致力于推广精酿啤酒文化,成为中国精酿啤酒行业的代表品牌之一。
精酿原浆啤酒是一种使用原始麦芽和酵母发酵制作的啤酒。与传统的啤酒不同,精酿原浆啤酒不添加任何人工化学物质,保留了麦芽和酵母的天然风味和营养成分。因为精酿原浆啤酒采用的是的原材料和传统的酿造工艺,所以口感更加浓郁、香醇,而且酒精度数也更高。
普通啤酒:多为拉格工艺,酵母在发酵罐底部工作,沉在酒液的下方,发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大,发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌,增加啤酒的货架期(保质时间)。
精酿啤酒:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。