甘肃榆中县红色黔酒2021报价及图片

白酒定制有哪些好处： 1、外观好看，新颖美观： 其实白酒定制的大优势是个性新颖，充满了吸引力。一般来说定制白酒的个性外观确实受到了很多消费者的认可，都是颜值控，我们都很喜欢漂亮的东西，对白酒的包装同样也是这样的； 2、节日氛围比较浓郁：比如说在情人节的时候可以做情人节定制，白酒上面可以写上的字，印上的图案，讲一个的故事，这都是定制产品的特色。除了节日定制之外，还需要在企业文化方面作出改善，有不少企业想要通过送定制礼物达成跟对方客户的沟通，所以在此时定制白酒确实是比较好的方法，可以将公司的企业文化写在这个包装上； 3、白酒度数可以控制：白酒定制从很多角度来讲，是一种宣传自身起到了相互之间沟通交流的方式。而且定制的白酒还会有一个优势，是度数可以定制，这个白酒的度数想要多少随自己定，确实很方便。 定制白酒确实比较受到大众的欢迎，也确实在市场上很有优势。如果需要定制的话，可以先了解一下这个厂家的情况。了解之后，然后在厂家当中定制白酒，价格方面还能优惠的，确实比较不错。这也是很多消费者认可的原因，实惠，很重要。厂家黔酒股份，1958年建厂至今集生产包装销售于一体

贵州黔酒酒业股份有限公司地处茅台镇，的酿造环境，世代相传的酿造工艺，都是得天厚的企业之本，当浮华褪去，人们对品质需求的重新回归，酱香型酒便成了好的选择。好酒，需要天道，也需历勤，需要坚守，也需与时俱进，品质酱香，是黔酒酒业始终如一的标准。

酿制酱香酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对酱香酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。

如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

折叠

制作工艺
产品严格按照酱香酒酿造工艺

三高:即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒 高温制曲、高温堆积发酵是酱香白酒生产敞开式发酵为经典和之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。 高温堆积发酵是利用茅台镇自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成酱香白酒主要香味物质的过程，起堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵，形成特殊芳香物，也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。 高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术，酱香白酒生产工艺的蒸馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10~20℃，主要目的一是分离经发酵的有效成分;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质，是酱香白酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。
:酱香白酒生产投料要求按照九月重阳节进行，这完全不同于其他白酒随时投料的特点。采用九月重阳投料一是按照当地高粱收割的季节;二是顺应茅台镇当地气候特点;三是避开高营养高温生产季节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择利用微生物;四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现民族传统文化。 综上所述，概括酱香白酒:

1、绿色、有机食品，与环境密切相关;

2、生产原料要求特殊;

3、传统工艺，顺应天时、地利、人和;

4、系纯发酵蒸馏食品，不允许也不可添加任何香气、香味物质。
贵州黔酒酒业股份有限公司下辖茅台镇等3个酿酒基地，拥有贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂等3个全资子公司。至此，该公司资产突破5亿元，年产大曲酱香2500余吨，浓香、兼香白酒8000余吨;拥有注册商标120个，拥有一个贵州省商标和一个贵州产品。