膨化彩色冰淇淋球加工设备芝士球生产线

膨化彩色冰淇淋球加工设备芝士球生产线，膨化彩色冰淇淋球加工设备芝士球生产线，膨化彩色冰淇淋球加工设备芝士球生产线，膨化彩色冰淇淋球加工设备芝士球生产线，
双螺杆食品设备的技术关键和特点是采用挤压膨化技术。谷物经膨化后，体积膨大、组织蓬松，口感香酥，淀粉〆化，水溶性成分增加，容易被人体消化吸收。谷物的主要成分是淀粉，而生淀粉是不溶于水的，也不易受酶的作用，难以被人体消化吸收。只有将生米生面经热水溶胀，使淀粉〆化，才能被人体消化吸收。但煮熟的米饭，面食等食品，在常温或低温条件下逐渐变硬，口感裂劣化，这就是通常所说的淀粉“回生”，这种状态下的淀粉叫ß淀粉。挤压膨化技术即使谷物的生淀粉达到糊化，变成易被人体消化吸收的〆淀粉结构，同时在一定的保质期内又使其保持稳定的〆结构，防止“回生”，保持良好的口感。
在挤压膨化加工过程中，物料置于装有螺杆（主轴）的密封机筒内，随着相互啮合的两螺杆的强制推进，因受机械的压延，物料内部的剪切力以及来自机筒外部的热能，使物料处于高温（温度可达150-200℃）；又因为物料是处于密封状态下，随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压（压力可达10kg/cm2以上）。使物料逐渐变成过热流变体的凝胶状态，并获得大量的能量，改变原有的物理，化学属性，淀粉结构〆化。当物料经模头挤出进入常温常压状态时，就朝着混乱度增大（即熵值增加）的方向进行。这样不仅使物料的体积增大，有利于各种酶的作用，而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解，可溶成分增加。
公司介绍
济南美腾机械设备有限公司是一家食品机械的研发、设计、制造、销售、工程、服务为一体的生产厂家。自成立以来，从事膨化机械的制造和食品机械的技术开发，一切以客户利益为宗旨造就了本公司在广大客户群体中的良好口碑。公司产品包括膨化机，膨化食品生产线，麦片生产线，通心粉设备，意大利直面生产线，紫薯粉生产线，婴儿米粉生产线，方便面生产线，油炸面食生产线，锅巴设备，妙脆角生产线，沙拉条设备，三角片多力多滋生产线，油炸虾条生产线，油炸粟米条生产线，人造肉加工设备，面包糠生产线，膨化玉米粉设备，早餐谷物五谷杂粮生产线，夹心米果生产线，麦烧食品设备，螺旋/贝壳/挤压油炸食品生产线，变性淀粉生产线，薯类淀粉生产线，型煤粘结剂生产线，蒸汽式燕麦片压片机，人造米生产线，犬粮机械设备，犬粮机，狗咬胶生产线，湿法鱼饲料生产线，水产养殖饲料设备等公司凭借行业内人才和技术的优势，并结合自身“务实、创新、进取、以诚为本”的经营理念，以“认真、主动、严格、快速”的做事风格，向用户提供的产品。公司以雄厚的技术实力，的产品，合理的价位，完善的售后服务，愿真诚与您合作，共创未来。
生产线：印度、泰国、印尼、东欧、南非、马来西亚、印度尼西亚、巴基斯坦、东南亚、中东等等众多国家和地区，深受客户的好评。