宁夏供应重庆老火锅底料厂家

串串香开业的时候，都有哪些宣传手段呢？现在串串香的店铺越来越多，相对来说竞争肯定会比较激烈一点，人们传统认知里面的酒香不怕巷子深已经不适用现在的餐饮行业了，大家主动出击，寻找消费者，才能让自己的店铺生意越来越好。

打折主要用于开业前期，从五到八折不等，但千万不要减少菜的分量，也不要提价，不要取消打折后来降价，要真正地让利。这种打折的方式非常适合串串香店前期开业的时候，吸引消费者的眼光，不管怎么样，只要消费者能够上门来消费，就有留下消费者的可能性，所以在开业的时候，大家不妨可以试一下这样的产品打折活动。

有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二元一份，会让消费者感到心动，因为很多串串香店铺都会在菜品上面花费功夫，如果味道好的话，还能无形之中吸引消费者，当然，大家在采取赠送菜品的活动的时候，可能还是要注意成本问题。

串串香开店的时候还可以赠送优惠券，因为这样优惠券的形式还可以留到下次使用，增加消费者上门消费的几率。经营者可以为消费者赠送优惠券，即吃一百送五十或三十。事实上没有一家店是当时返了现金的，要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的方式是可以实行的，毕竟可以吸引到更多的回头客。

火锅店在发展的过程当中，可能会存在一定的问题，但是创业者不是顾客，站在顾客的角度可能发现不了这些问题。因此，要想让火锅店得到更好的发展，就需要顾客能够发现问题并提出建议。

创业者要想开好一家火锅店，在前期自然是需要把火锅底料做好。一般来说，要去川渝两地试好几轮的底料味道，然后再根据厂家实力、味型特征、供应链强弱来决定合作伙伴。