通辽发酵大豆加工厂

大豆怎样发酵做有机肥
1、浸泡：在使用大豆制作有机肥的时候，需要先对大豆进行浸泡处理，把大豆放入容器中，然后加水，水面需要没过大豆，之后就可以把容器放置在比较阴凉的环境中等待大豆吸水之后涨破就可以了。

2、熬煮：大豆在吸收足够的水分之后就需要沥干水后放入锅中熬煮，加水的时候水面也是需要没过大豆的，然后开大火进行熬煮，直到大豆被全部煮烂之后就可以捞出来放在阴凉的环境中等待晾凉后发酵了。

3、发酵：大豆在放凉之后需要使用工具把其全部碾碎，然后把大豆和熬煮的水装入密封容器中，盖上盖子就可以了。但是需要注意的是，大豆在发酵的过程中会产生较多的气体，所以容器的盖子不能盖得过紧，需要留一些缝隙。

发酵后的大豆属于哪种肥料
大豆是发酵后有机肥料的一部分。它富含植物蛋白质、氨基酸和各种微量元素，能帮助植物均衡合理地补充必要的营养。

大豆发酵有机肥的研制
1.将大豆放在盆中，并将其浸泡在水中。水的含量比大豆的含量高2:1。浸泡12-24小时。
2.将吸收足够水分的大豆放入锅中，煮熟，然后冷却至室温。
3.将煮熟的大豆和水倒入瓶中，用箔纸或盖子盖住。
4.发酵时搅拌。一般来说，发酵可以在15-30天内完成。

大豆发酵的注意事项
1.如果温度较高，发酵时间可以超过十天；如果温度低，时间会长一点。
2.由于物质需要在瓶中发酵，因此不能装得太满。它可以是80%或90%满的；没有必要把瓶口拧得太紧，留下空隙。
3.发酵大豆肥料和水在使用时应适当稀释。大豆发酵相对容易生产出可以在家里生产的肥料。准备好的水和肥料可以用来浇花。

适用作物及用量:

1.果树、葡萄、蔬菜瓜果、大姜、大蒜、茶叶等各类经济作物,亩用量50-300公斤。
2.玉米、小麦、水稻、棉花等大田作物亩用量25-50公斤。

发酵大豆蛋白
该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以豆粕为主要原料,接种米曲霉,通过米曲霉的发酵限度地消除豆粕中的抗营养因子,有效地降解大豆蛋白为小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、ugf(未知生长因子)等活性物质。具有提高适口性,改善营养物质消化吸收,促进生长、减少腹泻的功效。