淄博冷链配送市场行情

果蔬是鲜活产品，组织柔嫩、含水量高、易腐烂变质，采后极易失鲜，降低品质，从而使营养价值和商品经济价值降低或失去。为使人们获得果蔬的均衡供应，除了加强栽培技术措施外，还要搞好采后贮藏和运输工作，因此运输工具的选择格外重要。针对冷链运输行业，采用冷藏车底盘，质量可靠、运输稳定、制冷效果好，已成为众多行业客户。

在运输过程中，也要时时关注货箱内的温度，如果温度过高，就需要进行制冷降低温度，要是温度过低，则要调高温度，使货箱内的温度始终维持在合理的范围之内。随着科技的发展，现在的好多制冷机自动化程度非常高，只需调到预定温度，在整个运输途中不需要人为干预制冷，从而节省了人力。

冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中，将温度控制在O℃～4℃范围内.以大限度的保持食物的新鲜和口味，广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。先引进冷链概念的是食品行业，但现在在医学、航天等很多领域有应用。