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江苏L-异亮氨酸厂家添加量

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L-异亮氨酸白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。属于必需,为婴儿正常发育及的氮平衡所。
中文名称:L-异亮氨酸
中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
英文名称:L-Isoleucine

2.性状 为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微苦。mp284℃(分解),168-170℃升华。在水中的溶解度为4.12%,极难溶于,[α]25D+Chemicalbook39.5(C=0.5-2.0g/ml,5mol/LHCl),[α]25D+12.4(C=0.5-2.0g/ml,H2O),等电点pI为6.02。
3.用途 异亮氨酸isoleucine a-之一。因为分子内有2个不对称碳原子。所以有4种立体异构体。L-异亮氨酸存在于各种蛋白质中,D-异亮氨酸是素——肽的结构成分,但不存在于蛋白质中。其它立体异构体有L- 和D-异亮氨酸。L-异亮氨酸是必需之一,与结构类似的缬氨酸、亮氨酸在营养上有相关性。虽为糖性,但稍呈生酮作用。在生物体内从异亮氨酸经氨基转移及脱羧反应生成的a-甲基丁酰辅酶A,进行类似脂肪酸的分解后,生成乙酰辅酶A与丙酰辅酶A,后者成为琥珀酰辅酶A,进入柠檬酸循环。用合成时,已知它们要由苏氨酸和酸二羟基酸→a-酮酸。
以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏(Serratiamarcescens)发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用Chemicalbook小球菌(Micrococcusflavum)或枯草(Bacillussubtilis;Aerobactor)发酵而得。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
【中文名称】:L-异亮氨酸
【英文名称】:L-Isoleucine
【中文别名】:L-2-氨基-3-甲基戊酸
【CAS号】:73-32-5
【分子式】:C6H13NO2
【分子量】:131.17

过量食用L-异亮氨酸将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。男子需要量1.3g/100ml.
L-异亮氨酸性状:L-异亮氨酸为白色结晶小片或结晶性粉末.L-异亮氨酸略有苦味.L-异亮氨酸无臭.L-异亮氨酸营养增补剂.之一,每天*需要L-异亮氨酸量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制,宜予强化.L-异亮氨酸尚可与其他必需共于制剂及输液. L-异亮氨酸含量:99%
1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料,经黏质赛式发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用小球菌或桔草发酵后再经精制而得。
2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。
3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶
4.烘干105℃L-异亮氨酸成品
5.烟草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。

【产品作用】
L-异亮氨酸属于必需,为婴儿正常发育及的氮平衡所。存在四种异构体,仅L-型能有生理。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。男子需要量1.3g/100ml.营养增补剂.之一,每天需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制,宜予强化.尚可与基他必需共于制剂及输液.

白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。属于氨基酸。存在四种异构体,仅L-型能有。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用

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