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一,简介

    产品名称:EDTA二钠

     英文:Calcium disodium EATA 

    分子式:C10H12CaN2NaO82H2O, 

     分子量:410.31。 

    CAS:23411-34-9 

二,性状

       白色结晶颗粒或白色粉末。无臭微带咸味。稍吸湿,空气中稳定。易溶于水。

三,用途:用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能,是非常理想的螯合剂。





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