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草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

法兰地草莓苗具体的扣棚时间主要受以下三个因素的影响：
1.品种。因不同品种休眠时期的早晚不同，对低温的需求量也不同，解除休眠时期的早晚也不同，因此，不同品种开始扣棚保温的时期也不同。休眠浅的品种可以早扣棚；相反，休眠深的品种，低温需求量高，扣棚保温的时期也晚；
2.保护设施的保温性能。保温性能好的日光温室可以提早保温，只要低温需求量已满足休眠的要求即可保温；
3.地区。由于地理纬度不同，冬季的低温程度不同，草莓进入休眠期的时间不同，保温开始时期也不同。纬度越高草莓解除休眠的时间越早，如果利用保温性能好的设施，如日光温室可以早保温。
日光温室促成栽培主要是从草莓植株形态上观察，当草莓50%以上都开始现蕾，植株呈现出半开展状态可以提高温室温度进行催花处理了。

培育草莓苗方法，根据育苗计划及各品种匍匐茎的抽生能力确定种苗株数，如耐高温、匍匐茎抽生能力强的品种可放宽种植密度，而不耐高温、匍匐茎抽生能力弱的品种，可加大种植密度。一般株距40~50厘米，每亩栽600~1200株，母株在之前根系应注意保湿，栽植深度为“深不埋心，浅不漏根”，栽后立即浇一次透水。为了提高草莓种苗的繁殖系数，也可选择秋季定植，一般我国北方地区可在8月底至9月中旬定植母株，定植密度与春季定植相同，定植后浇足定植水，母株缓苗后，及时摘除老叶、病叶和花序。