莆田销售鱼火锅底料,椒麻鱼火锅底料厂家
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在使用香辣鱼火锅底料时,您可以按照包装上的说明进行操作。一般来说,您需要将底料与适量的水或高汤混合,然后加热至沸腾。接着,您可以将各种鱼片、蔬菜、豆腐等食材加入火锅中,与底料一起煮熟。
藤椒鱼火锅底料的辣度和麻度可能较高,对于不太能吃辣或麻的人来说,可以适量减少底料的用量,或者选择辣度和麻度较低的底料。此外,在购买藤椒鱼火锅底料时,建议选择正规品牌和渠道,以确保食品安全和质量。
火锅底料配方
牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米芽菜15克 冰糖1两 辣椒面2两 大葱1两3寸段
香料配方
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克香草5克