宁德周宁县华美月饼

那段日子我们兄妹四个整天就是掰着指头数日子，今天是八月初一、初二、初三……初十……，就等着八月十五的到来！

　　再过二日就是八月十五了，终是等到母亲搙起袖口做月饼的时候了。母亲做月饼时我们兄妹四人就会轮流将头探进厨房嗅嗅那种久违的香味来，并两眼直盯盯地瞅着月饼，口水直流。母亲那时也会做出一个让人记忆犹新的鬼脸来，并做出不想让别人看到的手势来招你入厨房，从刚做出的月饼的边角捏出一小片饼屑来塞入你的口中。那种滋味让你有一种想咬住母亲指头，因为母亲指头已浸入了那月饼的特有味儿来。

　　刚做出的月饼是不能吃的，用母亲的话来说月饼只有到了八月十五月儿圆的时候才能吃，那时才是吃月饼的佳心境，并且要先让家中长辈先吃，只有全家人都到齐了，才能吃出月饼真正的味儿来。

当时只觉得日子过得太慢了，有时也会天真地想要是天天都是八月十五该有多好啊！

　　八月十五的晚上，全家人围坐在院内，我们兄妹四人都会拿出是比往日还要积极的行动去帮妈妈忙这忙那。母亲更像是变魔术一般不一会就会在桌上摆满各色我们平时想吃而很少吃到的东西来，有红的让人心跳的桃子、有香脆可口的苹果、有弯的像月儿的菱角、有白的可爱的面白兔……，让我们心动的当然还是那想的已久的月饼了。

　　摆好东西，待到月满时，是大人们非常庄重、虔诚的祭月活动。那时我们也会装模作样的学着大人们的样子面对月亮做出虔诚的模样来。实际上我们的心思已全部如同双眼一样直勾勾地对着月饼在“放电”，口水也早已被我们默默的咽了又咽，只等着母亲给我们分月饼。

　　那时吃月饼也只能是吃上一块，余下的便会被母亲藏匿起来，以便到了适当时分给我们解馋急用。不像现在孩子们想什么时候吃都可以吃上可口的月饼。

能够吃上月饼，在那个年代可不像现在的孩子，随便哪一天早点都可以吃的，那是只有到了中秋节的时候才可能吃到的。家里父母肯定也会买的，但是一般也就是一人平均一块，不会有机会吃更多的。

　　所以，到田里去帮忙收割庄稼，然后像大人一样分一块或者两块月饼，就是孩子奢望中的梦想了。
直到现在，我们这些走出故乡的人，每当聚在一起的时候还常常回忆那样的情景。在大洼里，在明媚的月光下，吃过了晚饭以后，队长开始一天后的仪式。队长说：今天是中秋节了，我们买了月饼，虽然不多，大家都尝尝。

　　我们这些孩子分到月饼以后，不会立即吃掉的，我们钻到厚厚的豆叶覆盖着的被窝里去，趴在那里，双手捧着月饼，一点一点地品尝，一块月饼要吃很久才会吃完的。吃着月饼的时候，爷爷们自然会讲起月亮的很多故事。