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甘肃艳阳升化工； 甘肃醋酸兰州醋酸白银醋酸武威醋酸金昌醋酸酒泉醋酸 质量好 价格低 市内送货 省内外发货 醋酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物适生长所需的pH。

醋酸是我国应用早、使用多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将醋酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。

以食醋作为酸味剂，辅以营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。